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A Fazenda Santa Monica apresenta ao mercado o café Microlote 86 Pontos. Encontrado dentro do lote tradicional, o lançamento tem uma doçura e pontuação superior. A produção do microlote da Fazenda Santa Monica oferece britz (nível de açúcar) entre 26 a 35%. Além disso, a estrutura de produção conta com biotecnologia para manter a qualidade
Fonte: https://www.embalagemmarca.com.br/2020/01/santa-monica-apresenta-microlote-especial-de-cafe/