“Salmão” vegetal é a novidade plant based de startup

A startup The New Butchers, foodtech brasileira de alimentos à base de plantas, apresenta mais um produto para o público interessado em alimentação vegetariana. A empresa aposta no “The New Fish”, um “salmão” plant-based. O produto chega aos pontos de venda em embalagens de 180 gramas. A matéria prima do “peixe vegetal” é proteína de […]

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